烟叶如何分级？烟叶分级原理和步骤

烟叶分级原理（程序）：分类一分型一分组一分级，世界上各国的烟叶分级标准都是按以上体系进行的。那么，烟叶如何分级呢？本文简单介绍了烟叶分级原理和步骤，一起来看看吧！

烟叶分类

按烟叶调制方法、性质或主要用途进行类别划分。

将烟草分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟、黄花烟等。

烟叶分型

指同一类烟叶的再区分。即根据其生产地区、土壤、气候、品种、栽培方法等因素形成的烟叶质量和使用价值的差异划分为若干型。同一型的烟叶有某些共同特征、特性和相关等级。

传统烤烟分为：浓香型、清香型、中间香型。

国际上：主料型烟叶、填充型烟叶

香料烟：B（basma）、S（samsun）

烤叶分组

1. 烟叶分组概念

依据烟叶着生部位、颜色以及其他和总体质量相关的主要特征，将同一类型内的烟叶进一步划分。（目的使同一组内的烟叶具有主要的共同特征，内在质量较为接近）

2、烤烟国标分组体系-正组和副组正组是为那些生长发育正常、调制适当的烟叶而设置的。正组分组因素（依据）：部位、颜色。副组主要是指那些生长发育不良、采收不当或调制失误以及其他原因造成的低质烟叶。副组分组因素（依据）：影响烟叶质量的外观特征，如光滑、杂色、含青等。

烟叶分级

根据烟叶的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素区分级别。分为下部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级；中部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级；上部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级、红棕色三个级；完熟叶二个级；中下部杂色二个级、上部杂色三个级；光滑叶二个级；微带青四个级、青黄色二个级，共42个级。

烟叶分级是建立在感官基础之上的对烟叶内在质量性质、特点、好坏程度的等级划分。因为烟叶内在质量往往是看不见、模不着的东西，我们只好通过烟叶内在质量所表现出的外观特征，如烟叶大小、颜色、成熟度等，来确定烟叶的等级。